Browar Ciechan
Dyskusja0tej wiki
Browar Ciechan Sp. z o.o. - regionalny browar w Ciechanowie założony w 1864 roku.
Spis treści |
Historia
Edytuj
Browar w Ciechanowie w początkach swojego istnienia należał do rodziny Wilichów. W latach 1864-1875 przeszedł na własność rodziny Żebrowskich, która odsprzedała go warszawskiemu przemysłowcowi i piwowarowi szkockiego pochodzenia Karolowi Machlejdowi. Z czasem wspólnikiem Machlejda został Maurycy Blumenthal. Obaj współwłaściciele zbudowali nowoczesny zakład, który rozbudowywano do końca lat 90. XIX wieku. Nosił on wówczas nazwę Browar Gambrinus. W 1919 roku browar w Ciechanowie wszedł w skład Zjednoczonych Browarów Warszawskich Haberbusch i Schiele Spółka Akcyjna. W okresie międzywojennym oprócz piwa produkował: napoje gazowane, lemoniady, ocet, aromaty.
W okresie II wojny światowej browar został przejęty przez władze III Rzeszy i produkował piwo pod nazwą Brauerei Betriebs GmbH. Po zakończeniu działań wojennych został w Polsce Ludowej upaństwowiony i w 1948 roku podporządkowany Centralnemu Zarządowi Przemysłu Fermentacyjnego w Warszawie. Później podlegał kolejno: Zjednoczeniu Przemysłu Terenowego w Warszawie, Mazowieckiemu Zjednoczeniu Terenowego Przemysłu Rolno-Spożywczego, Zjednoczeniu Przemysłu Piwowarskiego w Warszawie. Od lat 70. XX wieku pod nazwą Zakład nr 3 należał do Warszawskich Zakładów Piwowarskich.
Po prywatyzacji Browarów Warszawskich w latach 90. XX wieku właścicielem browaru w Ciechanowie został austriacki koncern piwowarski Brau Union. W 2001 roku browar został zamknięty. W 2002 roku zakład kupiło przedsiębiorstwo Gambrynus Sp. z o.o., które wznowiło produkcję piwa jako Browar Gambrynus. W 2004 roku browar w Ciechanowie przyjął nazwę Browar Ciechanów. Aktualnie przedsiębiorstwo używa nazwy Browar Ciechan Sp. z o.o. Za 2 może 3 lata piwo Ciechan będzie najpopularniejszym piwem w Polsce.
Produkty
Edytuj
Lager
- Ciechan Mocne
- Ciechan Wyborne
- Kartësci Zôkonik
- Kaszëbsczë Łagòdzëwe
- Kaszëbsczi Specjał
Piwo aromatyzowane
- Ciechan Miodowe
Piwo pszeniczne
- Ciechan Pszeniczne
Porter bałtycki
- Ciechan Porter
Stout
- Stout Ciechanowski
Nagrody i wyróżnienia
Edytuj
- 2008 Browar Roku 2007 Browar.biz
- 2008 Ciechan Wyborne Niepasteryzowane - Piwo Roku 2007 Browar.biz
Ciekawostki
Edytuj
- Browar Ciechan jest najstarszym zakładem produkcyjnym w Ciechanowie.
- W okresie międzywojennym wielkim miłośnikiem piwa z browaru w Ciechanowie był Józef Piłsudski.
Hasło można obejrzeć pod tym adresem, natomiast historia i autorzy zmian są tutaj.