Wikia

Ciechanów Wiki

Browar Ciechan

Dyskusja0
62strony na
tej wiki

Browar Ciechan Sp. z o.o. - regionalny browar w Ciechanowie założony w 1864 roku.

HistoriaEdytuj

Browar w Ciechanowie w początkach swojego istnienia należał do rodziny Wilichów. W latach 1864-1875 przeszedł na własność rodziny Żebrowskich, która odsprzedała go warszawskiemu przemysłowcowi i piwowarowi szkockiego pochodzenia Karolowi Machlejdowi. Z czasem wspólnikiem Machlejda został Maurycy Blumenthal. Obaj współwłaściciele zbudowali nowoczesny zakład, który rozbudowywano do końca lat 90. XIX wieku. Nosił on wówczas nazwę Browar Gambrinus. W 1919 roku browar w Ciechanowie wszedł w skład Zjednoczonych Browarów Warszawskich Haberbusch i Schiele Spółka Akcyjna. W okresie międzywojennym oprócz piwa produkował: napoje gazowane, lemoniady, ocet, aromaty.

W okresie II wojny światowej browar został przejęty przez władze III Rzeszy i produkował piwo pod nazwą Brauerei Betriebs GmbH. Po zakończeniu działań wojennych został w Polsce Ludowej upaństwowiony i w 1948 roku podporządkowany Centralnemu Zarządowi Przemysłu Fermentacyjnego w Warszawie. Później podlegał kolejno: Zjednoczeniu Przemysłu Terenowego w Warszawie, Mazowieckiemu Zjednoczeniu Terenowego Przemysłu Rolno-Spożywczego, Zjednoczeniu Przemysłu Piwowarskiego w Warszawie. Od lat 70. XX wieku pod nazwą Zakład nr 3 należał do Warszawskich Zakładów Piwowarskich.

Po prywatyzacji Browarów Warszawskich w latach 90. XX wieku właścicielem browaru w Ciechanowie został austriacki koncern piwowarski Brau Union. W 2001 roku browar został zamknięty. W 2002 roku zakład kupiło przedsiębiorstwo Gambrynus Sp. z o.o., które wznowiło produkcję piwa jako Browar Gambrynus. W 2004 roku browar w Ciechanowie przyjął nazwę Browar Ciechanów. Aktualnie przedsiębiorstwo używa nazwy Browar Ciechan Sp. z o.o. Za 2 może 3 lata piwo Ciechan będzie najpopularniejszym piwem w Polsce.

ProduktyEdytuj

Lager

  • Ciechan Mocne
  • Ciechan Wyborne
  • Kartësci Zôkonik
  • Kaszëbsczë Łagòdzëwe
  • Kaszëbsczi Specjał

Piwo aromatyzowane

  • Ciechan Miodowe

Piwo pszeniczne

  • Ciechan Pszeniczne

Porter bałtycki

  • Ciechan Porter

Stout

  • Stout Ciechanowski

Nagrody i wyróżnieniaEdytuj

  • 2008 Browar Roku 2007 Browar.biz
  • 2008 Ciechan Wyborne Niepasteryzowane - Piwo Roku 2007 Browar.biz

CiekawostkiEdytuj

  • Browar Ciechan jest najstarszym zakładem produkcyjnym w Ciechanowie.
  • W okresie międzywojennym wielkim miłośnikiem piwa z browaru w Ciechanowie był Józef Piłsudski.
Pierwotna wersja tego artykułu pochodzi z Wikipedii (zgodnie z licencją GFDL).
Hasło można obejrzeć pod tym adresem, natomiast historia i autorzy zmian są tutaj.

Więcej od Wikii

Losowa wiki